主题: 端午话美食

  • 1诺
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  • 回复:1
  • 发表于:2021/6/14 14:46:09
  • 来自:江苏
  1. 楼主
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今日端午,节日照常。比起往日少了节日的气氛。
以前端午除了门上插艾草和菖蒲,食物必须有五样红,再来点雄黄酒。还有妈妈做的香囊挂在胸前。还能看到龙舟比赛。
午时,把锅子烧起来,蚕豆炒起来,据说蚕豆熟了会“噼里啪啦”地响,这是炸“五毒”。如今还有多少人家沿袭这一习俗?

我记忆中的端午必备菜应该是芹菜、咸菜和咸鸭蛋还有虾子、红烧肉吧。
现在的老年人可能还遵循端午饮食习俗,有少数年轻人可能连绿豆糕都懒得吃,别说吃自家包的粽子了。他们只知道过节,也只吃自己喜欢的食物。
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  • 钻石女王心!
  • 发表于:2021/6/14 21:29:05
  • 来自:美国
  1. 沙发
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感觉有些地方对节日不重视呢。
来自手机版
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