主题: 第一次烧猪蹄

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  • 发表于:2022/6/8 16:58:46
  • 来自:江苏
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猪蹄先用水浸会儿,撒点盐在里面,半小时后,清洗干净放砂锅里煨。煨开后要把白色泡沫捞出来,然后放生姜,醋和料酒适量,也可以放点大葱,大概半小时再放盐。小火煨一小时差不多了。如果想吃红烧的,就把砂锅里的捞出来,放到炒锅里。只要加入茴香和酱油搅拌下就是好吃的红烧猪蹄了,也不油腻。
我做菜就这么简单,味道也好好的。
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  • njid1914001089
  • 发表于:2022/6/8 20:50:15
  • 来自:摩洛哥
  1. 沙发
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猪蹄有胶原蛋白,美容。
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